Crepeiras com placas de ferro esmaltado para fazer suas panquecas tão lisas e douradas quanto quiser, bolos de trigo sarraceno, tampuras indianas, chapatis indonésios, blinis … Muito popular também na culinária asiática para a preparação de pato lacado. Disco de ferro fundido esmaltado.
O ferro fundido esmaltado assegura uma cozedura homogênea, com um mínimo de
gorduras, sem pré-cortes.
Versão elétrica: termostato de 0-300 ° C, luz de controle.
As resistências em espiral diretamente integradas sob a placa, distribuem o calor uniformemente, condição essencial para o sucesso de boas panquecas.
Cod.BLINIS 406E
2230.330
Característica | Unidade | Valor |
---|---|---|
Dimensões | mm | 450x500x240 |
Diâmetro Placa | mm | 350 |
Peso Liquido-Bruto | kg | -/14,5 |
Potência | kw | 3 |
Tensão | v | 230 |